Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. В Украине задержали подозреваемую в совершении теракта во Львове — Зеленский
  2. Рекордный кадровый голод. В Беларуси — максимум вакансий за годы независимости
  3. В ближайшие три недели может пройти встреча Зеленского с Путиным — спецпосланник Трампа
  4. Делегация официального Минска вышла из зала во время речи Тихановской на заседании ПА ОБСЕ в Вене, Азербайджан этот демарш не поддержал
  5. Где ждать +12°C? Рассказываем, какой будет погода с 23 февраля по 1 марта
  6. Украинские силы освободили значительные территории на юге, их успехи совпали с ограничением Starlink у РФ — ISW
  7. Умер экс-политзаключенный Денис Соколовский, проходивший по делу «Пресс-клуба»
  8. «Попался как щука в невод». Аналитик о том, почему не сработала замена Лукашенко на Рыженкова для участия в «Совете мира»
  9. Беларусскоязычное издательство остановило работу. Сообщается о задержаниях
  10. Об отношениях одного классика литературы из Беларуси нам десятилетиями рассказывали неправду, идеализируя его. Что же было на самом деле


/

Посетительница нашла на автозаправке «Белоруснефти» в меню интересное беларусское блюдо — «тыцкало». Девушка спросила у пользователей Threads, знают ли они такое, — оказалось, что название не на слуху.

Тыцкало в меню на заправке "Белоруснефти". Фото: threads.com/@alinatsi_
Тыцкало в меню на заправке «Белоруснефти». Фото: threads.com/@alinatsi_

«Меню ў кафэ на АЗС. Чулі калі-небудзь пра тыцкалу?» — спросила беларуска.

Заинтересовавшее блюдо под название «тыцкала ў сметанковым соусе з запечанай бульбай у мундзіры» стоит 13,99 рубля. Оно представляет собой, согласно описанию, «запечанае мяса куркі з грудзінкай і грыбамі ў смятанкавай падліўцы пад сырнай скарынкай з бульбянымі долькамі».

В действительности это национальное беларусское блюдо — разновидность густой подливы с добавлением мяса, сала, лука, грибов и других ингредиентов. Подают его с жареным или запеченным картофелем.

Беларуска Алина, увидевшая тыцкало в меню, рассказала подробности «Сильным Новостям».

«Мы с парнем приехали на АЗС за френч-догом. Пока я его заказывала, на глаза попалось это меню, оформленное по-беларусски. Я обычно обращаю внимание на такие вещи. Спрашиваю у парня — ты знаешь, что такое тыцкало? Это услышал сотрудник и объяснил: „Это мачанка по-русски“. Я возразила: так мачанка — это же тоже беларусское слово», — вспоминает девушка.

Поэтому Алина решила сфотографировать меню и спросить у своих читателей в соцсети. Кстати, слово «тыцкало» как раз происходит от «тыцкать», то есть макать. Одна из комментаторов добавила, что в ее регионе именно так и называют мачанку.

«Классное интересное название! А сотрудник, когда принес мой заказ, перешел на беларусский и пожелал „смачна есці“. Было очень приятно», — добавила минчанка.